Крабовые палочки в кляре — 9 простых рецептов на сковороде
Полуфабрикат из крабовых палочек был придуман японской компанией Sugiyo. Но вопреки своему названию, в нем нет мяса ракообразных животных. Основным ингредиентом продукта является отбитое филе белых океанических рыб (минтая, хека, путассу), которое называется сурими. Подобный продукт производится в России, но в малых количествах. Основная часть поставляется из Китая, которая зачастую, содержит сурими только 20 -30%. Остальная часть представлена соевым и яичным белком, крахмалом. В составе присутствует глутамат натрия. Ароматические добавки...
Морковь по-корейски: рецепты приготовления в домашних условиях
Эта удивительная закуска может иметь разный привкус, в зависимости от того, кто ее готовит. Морковь по-корейски, кoрейская или мoрковь-ча (часто пишется слитно —...
Как сделать вкусные и красивые канапе на шпажках на праздничный стол
Миниатюрные бутерброды, которые нанизываются на шпажку или зубочистку, называются канапе. Весом они, как правило до 30 -50 г. А по высоте не более 7 см. Канaпе...