Высаженный осенью чеснок тратит очень много сил на успешную зимовку. Поэтому появляющиеся весной всходы нуждаются в обязательной «поддержке» от огородника. Без подкормок, стимулирующих их рост и развитие, на хороший урожай можно не рассчитывать. Особенно, если живете в регионе, где земля испытывает трудности с плодородием.
После таяния снега
Примерно через неделю после того, как снежный покров окончательно сходит и устанавливается плюсовая ночная температура, необходимо дать чесноку азот. Подойдут и минеральные удобрения, и народные средства с содержанием этого макроэлемента.
Первая подкормка азотом для растений чрезвычайно полезна — она стимулирует быстрое наращивание зеленой массы. В дальнейшем от его внесения в больших дозах настоятельно рекомендуется воздержаться. Иначе вы получите крупные, сочные, ярко-зеленые «перья» и очень небольшие головки.
Важно! Учитывая, что внесенное в почву удобрение работает лучше, чем оставленное на поверхности земли, подождите с подкормкой, пока грунт не оттает настолько, чтобы его можно было разрыхлить на глубину хотя бы 5 см.
Карбамид (мочевина)
Минеральное моно-удобрение, отличающееся наиболее высокой концентрацией азота среди средств, доступных для огородников-любителей (46%). Выпускается в очень удобном виде (легко растворяющиеся в воде небольшие гранулы), никак не влияет на показатель рН субстрата.
После применения мочевины чеснок демонстрирует лучший иммунитет, выносливость, сопротивляемость любым негативным внешним воздействиям. Головки становятся более сочными, вкус — насыщенным.
Действует карбамид достаточно мягко и щадяще, однако усваивают его растения быстро: процесс начинается уже через 48 часов после внесения. Средство устойчиво к вымыванию из почвы: одной подкормки хватит до сбора урожая, даже если лето будет пасмурным и дождливым.
Подкормить культуру карбамидом с минимальными затратами времени и сил можно, просто разбросав гранулы по грядке (до 20 г/м²). За пару часов до этого хорошо полейте и разрыхлите субстрат, разбивая жесткую корку на поверхности, после — снова «переверните» землю, «пряча» гранулы в глубине.
Для полива грядки готовят раствор (20-30 г на 10 л). Если чеснок высажен в очень истощенный грунт, увеличьте концентрацию до 30-50 г. Этого объема хватает на 3 м² грядки.
Сначала всыпьте гранулы в емкость примерно с литром воды и размешайте до полного их растворения (на это уходит меньше минуты). Потом долейте оставшуюся воду. Выливайте жидкость в бороздки между рядами, сразу же засыпайте их землей.
Многих насекомых чеснок отпугивает резким запахом. Выделяемые им фитонциды губительны для большинства возбудителей заболеваний. Но есть и исключения. Поэтому, чтобы защитить всходы от болезней и вредителей, рекомендуется одновременно с поливом опрыскать их раствором карбамида 0,5-1%-й концентрации.
Важно! Оставлять мочевину на поверхности в сухом или разведенном виде нельзя. Химическая реакция с кислородом ведет к выделению газообразного аммиака. Он очень «летучий» и быстро испаряется. Как следствие — растение теряет значительную часть азота.
Аммиачная селитра (нитрат аммония)
Еще одно гранулированное азотсодержащее удобрение. Содержит его в нескольких формах («общая» и аммиачная). По концентрации макроэлемента заметно уступает карбамиду (34%), однако в составе есть еще и сера, помогающая растениям усвоить азот быстро и в максимально возможном объеме.
Удобрение быстродействующее, очень мощное. Ни в коем случае не перебарщивайте с ним, иначе корни чеснока точно «сгорят». То же самое чаще всего происходит при их контакте с целыми гранулами, поэтому лучше не рисковать и приготовить раствор для полива. Опрыскивать посевы аммиачной селитрой тоже нельзя, во избежание ожогов.
Рабочий раствор — 10-15 г на 10 л. Готовьте его по тому же алгоритму, что и раствор мочевины. Расход тоже не меняется. Лейте его в канавки в междурядьях, затем забросайте их землей.
Важно! При правильном применении нитрата аммония отмечается в среднем 30%-е увеличение урожайности. А нередко этот показатель доходит и до 50%.
На кислых грунтах удобрение используется только в комбинации с гашеной известью, доломитовой мукой, толченым мелом (эти раскислители после подкормки нужно внести 3-4 раза за сезон). Иначе проблема закисления почвы еще усугубляется. Когда у субстрата нейтральный или близкий к этому рН, показатель не меняется.
Азот в аммиачной форме сразу после вскрытия упаковки с селитрой начинает испаряться. Если не использовать ее содержимое в течение 2-3 недель, его остается только выбросить.
Нашатырный спирт
Это водный 10%-й раствор аммиака, соответственно, он тоже содержит азот в той форме, которая лучше всего усваивается растениями. Средство универсальное, подходящее для абсолютного большинства садово-огородных культур, корневых и внекорневых подкормок.
Среди огородников есть мнение, что азот из нашатыря не откладывается в урожае в виде нитратов, поэтому средство совершенно безвредно. На самом деле это не совсем так, поэтому чрезмерно увлекаться им однозначно не стоит. При грамотном применении вы получите более крупные головки, с упругой, сочной мякотью (нашатырь стимулирует растение активно «вытягивать» из почвы и усваивать аминокислоты).
Для полива чеснока по бороздкам в междурядьях влейте 30-40 мл нашатыря в 10 л воды. Предварительно увлажните грунт обычной водой и аккуратно прорыхлите. Хранить эту жидкость нельзя, аммиак улетучивается за несколько часов, она становится бесполезной.
Опрыскивают всходы более концентрированным раствором — 5 мл/л. Это не только азотсодержащая подкормка, но и эффективная защита чеснока от луковой мухи, долгоносика, тли, других вредителей, которых не «смущает» его резкий запах.
Лучшее время для опрыскивания — вечер пасмурного сухого дня. Если в течение 40 минут после этого прошел дождь, необходима повторная обработка.
Через две недели
Чтобы стимулировать чеснок, получивший первоначальный «толчок», к дальнейшему гармоничному развитию, во второй подкормке нужно добавить к азоту калий и фосфор. Если сеянцы и так активно растут, можно отказаться от него вообще, ограничившись внесением двух других макроэлементов. Кроме того, желательно, чтобы выбранное средство положительно влияло на иммунитет и активизировало фотосинтез, метаболизм, другие обменные процессы.
Нитрофоска
Из названия очевидно, что это минеральное гранулированное удобрение содержит все три базовых макроэлемента — азот, фосфор, калий. Преобладает в нем азот, калия и фосфора в четыре с лишним раза меньше. Также в составе есть микроэлементы — магний, цинк, медь, бор, кобальт, молибден.
Подкормка нитрофоской чаще всего проводится путем полива в нашем случае. Концентрация раствора — 40 г на 10 л. Чтобы гранулы быстрее растворились, берите слегка подогретую (30-35°С) воду. В емкости вообще не должно быть осадка.
При внесении сухих гранул норма их расхода — 20-40 г/м².Она варьируется в зависимости от изначальной плодородности грунта. Обязательно заделывайте нитрофоску в почву, не оставляйте ее на поверхности. При высадке чеснока в сильно истощенный субстрат можно увеличить норму до 50-70 г/м².
Важно! Помимо универсальной нитрофоски, существуют ее специализированные разновидности — сернокислая, сульфатная и фосфоритная. Для чеснока лучше всего подходит первый вариант с более высоким содержанием серы.
Сульфат калия и суперфосфат
Смесь этих минеральных удобрений обеспечит растения калием, фосфором, кальцием, магнием и серой. Все это необходимо головкам для нормального развития, «наращивания массы» и полноценного вызревания. Также подкормка способствует накоплению в них полезных для здоровья человека веществ.
Такую смесь можно вносить на грядки не только весной, но и осенью, готовя почву к посадке озимого чеснока.
В магазинах можно найти простой и двойной суперфосфат. Несмотря на более высокую стоимость, дачники чаще выбирают второй вариант. В нем вдвое выше концентрация фосфора (почти 50%), отсутствует «балласт» в виде гипса, провоцирующий быстрое слеживание удобрения, расходуется такое средство вдвое экономичнее.
В сульфате калия содержится 45-50% этого макроэлемента. Что очень важно, в удобрении нет хлора. К его наличию в почве культура крайне чувствительна, реагирует резко негативно. Это средство можно назвать одним из лучших, учитывая сочетание доступной цены с эффективностью.
Смесь удобрений вносится в виде раствора (сухие гранулы усваиваются намного медленнее). Отдельно растворите примерно в литре воды 25-30 г сернокислого калия и 15-20 г двойного суперфосфата. Первый хорош-о растворяется даже в холодной воде, для второго ее необходимо подогреть до 50-60°С.
Когда в емкостях не останется осадка, соедините обе жидкости, хорошо перемешайте, долейте воду, доводя общий объем до 10 л, снова размешайте. Норма расхода стандартная — этого хватит на полив примерно 3 м² грядки.
У сульфата калия ограничений по применению практически нет. Но суперфосфат не сочетается с азотными минеральными (карбамид, аммиачная селитра) и известковыми (карбонат калия, гашеная известь) удобрениями, а также с древесной золой.
Дрожжи
Выражение «растет как на дрожжах» многие дачники понимают буквально. Применимо оно и к чесноку. Дрожжевое «снадобье» целесообразно вносить, если осенью на грядку вы добавили органику, иначе грибки останутся без необходимого питания.
Дрожжи — ценный источник аминокислот, необходимых чесноку для поддержания жизнестойкости и общей выносливости. Кроме того, они резко активизируют деятельность почвенной микрофлоры: как следствие, улучшается текстура и повышается плодородность грунта, что создает оптимальные условия для развития растений. Также удобрение насыщает субстрат макро- и микроэлементами.
Важно! Давать дрожжи чесноку можно, только если субстрат успел прогреться до 15°С, а дневная температура установилась на уровне не ниже 20°С. При более низких показателях активность грибков резко падает. Подкормка на основе сухих (порошковых) и «живых» (прессованных) дрожжей будет одинаково эффективна. Готовится она по единому алгоритму:
- В литр воды, подогретой до 35-40°С всыпьте пакетик (10 г) сухих (можно заменить 25-30 г прессованных спиртовых) дрожжей и 100 г сахара.
- Хорошо перемешайте, прикройте емкость, настаивайте примерно сутки в теплом месте.
- Перед использованием процедите, разбавьте водой в соотношении 1:5.
Для опрыскивания такая жидкость не используется. Когда дрожжевая подкормка все же попадает на листья, сразу смывайте ее обычной водой, опрыскивая зелень или обливая ее из лейки.
Поливайте грядки по бороздам в междурядьях из расчета примерно 1 л/м². Если не засыпать эти канавки землей, они станут источником стойкого специфического запаха.
Важно! «Кормить» чеснок дрожжами больше 1-2 раз за сезон нельзя. Иначе из почвы начинает быстро «вымываться» калий, жизненно необходимый для вызревания головок.
Травяная «бродилка»
Такое средство — сочетание полезного с полезным. Вы одновременно получаете эффективное, совершенно натуральное и экологически чистое удобрение, обеспечивающее чеснок макро- и микроэлементами, и избавляетесь от сорняков.
В качестве «сырья» используйте любую скошенную или выполотую зелень, проследив, чтобы на растениях не было семян и/или корней. Наилучшим вариантом считается крапива, одуванчики, клевер, мокрица, лебеда.
На приготовление «бродилки» уходит до 10-12 дней:
- Немного измельчите зелень (если листья мелкие, можно этого не делать).
- Заполните «сырьем» емкость (пластиковую, эмалированную, из нержавеющей стали) примерно наполовину. Ее минимальный объем — 10 л. Обязательно наличие крышки.
- Слегка утрамбуйте, но не слишком усердствуйте. Иначе потом содержимое будет сложно перемешивать.
- Долейте теплую (30-35°С) воду, так, чтобы она не доходила до верхнего края на 8-12 см (в процессе брожения содержимое увеличивается в объеме, может начать выпирать из-под крышки).
- Накройте емкость. На 10-12 дней поставьте ее в теплое помещение или на улицу, где ее будет освещать и греть солнце.
- Ежедневно несколько раз мешайте содержимое. Признаки начавшегося брожения — характерный «аромат» и пена из крупных пузырей на поверхности жидкости. Когда она исчезает, а содержимое меняет оттенок на темно-коричневый, удобрение готово.
Процедите жидкость. Готовый концентрат в плотно закрытой емкости не испортится в течение 2,5-3 недель. Перед использованием разводите его водой в соотношении 1:10. Примерный расход при поливе — 3 л/м².
Процесс брожения завершится быстрее (примерно за неделю), если добавить карбамид (1 ст. л.), гумат (5 мл) или корки черного хлеба (250 г). Пропорции указаны для 50-литровой емкости.
На начальной стадии формирования головки (конец мая-первая декада июня)
Последняя весенняя подкормка во многих российских регионах приходится на начало лета (это обусловлено спецификой местного климата). Сейчас нужно полностью исключить азот, иначе растения уйдут в стрелку и не сформируют крупных головок.
Основное, в чем нуждается чеснок — калий и фосфор. Еще лучше, если удобрение будет комплексным, «обогащенным» микроэлементами.
Древесная зола
Натуральный источник калия, магния, фосфора и кальция. Конкретный состав золы зависит от того, что именно сгорало. Самым «богатым» в плане наличия микроэлементов считается пепел, оставшийся после сгорания молодых веток фруктовых деревьев и соломы культурных злаков. Худший вариант — угольная, сланцевая, торфяная зола.
Важно! Зола — многофункциональное средство. Она питает растения, делает субстрат более «легким» и снижает его кислотность.
Проще всего подкормить озимый чеснок просеянной золой в сухом виде. Такой вариант особенно уместен, если в конце весны и в начале лета часто идут дожди, ведь почва должна быть хорошо увлажненной и разрыхленной.
Просто рассыпьте порошок по поверхности грядки, расходуя примерно 100 г/м². Дополнительно можно заранее опрыскать растения водой из пульверизатора и «припудрить» листья тоже.
Также из золы готовят настой.
Пропорция ингредиентов — 300 г на 10 л горячей, почти кипящей воды. Настаивайте жидкость в плотно закрытой емкости в теплом помещении минимум 2-3 дня (некоторые огородники ждут до недели), периодически энергично размешивая. Перед использованием процедите, используйте для полива.
Опрыскивание настоем золы — не лучшая идея. Несмотря на процеживание, в нем остаются мелкие частички, забивающие распылитель пульверизатора.
После сгорания пластика, резины, полиэтилена тоже остается зола. Но в ней очень много вредных для растений химических соединений.
Гумат калия
Полностью натуральное органическое удобрение, содержащее гуминовые кислоты, аминокислоты, комплекс NPK и микроэлементы (бор, медь, железо, цинк, марганец, кобальт). Выпускается чаще всего в виде темно-коричневой жидкости, но можно найти в продаже гранулы или порошок.
Гумат положительно влияет как на корневую систему, так и на надземную часть чеснока. Головки созревают быстрее, получаются более крупными. При качественном уходе урожайность возрастает на 30-50%. Растения приобретают улучшенный иммунитет и жизнестойкость.
Особенно четко различаются грядки без применения удобрения и с ним, если плодородность субстрата ниже среднего. Качество грунта быстро улучшается за счет активизации деятельности полезной микрофлоры.
Важно! Гумат способен «связывать» соли тяжелых металлов и другие токсичные вещества в почве, что особенно актуально, если садовый участок находится рядом с крупными промышленными и инфраструктурными объектами.
Расходуется гумат калия очень экономично. Раствор для полива грядки — это 15-20 мл на 10 л воды. Для опрыскивания достаточно 1-2 мл на тот же объем. Примерный расход на корневую подкормку — 6-8 л/м². Удобрение нужно разводить только в мягкой воде (отстоявшаяся, фильтрованная, талая, дождевая, родниковая).
Сухой гумат просто равномерно рассыпьте по всей грядке (до 5 г/м²). Затем хорошо прорыхлите и обильно полейте грунт.
Гумат калия не применяется на очень сильно закисленных почвах и не сочетается с фосфорными удобрениями.
Гера Комплексное удобрение для лука, чеснока и луковичных цветов
Удобрение на основе диатомита (источник кремния) с комплексом микроэлементов. Состав специально сбалансирован так, чтобы их пропорции максимально совпадали с потребностями культуры. Средство пролонгированного действия ускоряет созревание урожая, улучшает его качество.
Подкормка отнимает минимум времени и сил. Нужно просто разбросать препарат по всей площади грядки (30-35 г/м²), хорошо разрыхлить и полить ее. Такое средство в течение сезона можно использовать до трех раз, то есть, оно подойдет для всех весенних подкормок.