Если в декабре и в январе на рассаду в основном сажают цветочные культуры, и то, самые ретивые огородники и садоводы, то в феврале уже самое время заняться овощами, хотя и о других растениях также забывать не стоит, но в нашем случае — они уже на «второе». Приоритет в статье будет таким же.
Болгарский перец
На постоянное место (чаще всего в теплицу) его рассаду переносят в возрасте 50-65 дней. Соответственно, последняя декада месяца в регионах с умеренным и более суровым климатом — подходящее время для посева.
Посадочный материал без предварительной обработки отличается туговсхожестью (на прорастание уходит 10-12 и более дней). Поэтому предварительно замочите их в растворе биостимулятора (Эпин-Экстра, Силк, Энерген). Его концентрация и время обработки определяются, исходя из инструкции к препарату.
После замачивания подсушите семена до сыпучести и высадите сразу в отдельные горшочки или стаканчики. Пикирования лучше избегать, на него культура реагирует очень негативно, переносит плохо. Чтобы подстраховаться, кладите в каждый по 2-3 штуки, а затем оставьте наиболее мощный и развитый росток, прочие состригите под корень.
Обязательно создайте «парниковый эффект». До прорастания держите емкости в тепле (25-27°С). Затем понизьте температуру до 20-23°С и обеспечьте 14-15-часовое ежедневное освещение. Рассада перца плохо переносит холодные сквозняки и очень чувствительна к влажности почвы.
И при переувлажнении, и при пересушивании грунта она, скорее всего, погибнет.
Томаты
Чем продолжительнее период активной вегетации, тем раньше нужно сажать томаты на рассаду. Среднепоздние и позднеспелые сорта и гибриды, начинающие плодоносить через 100 и более дней с момента прорастания семян высевайте ближе к концу зимы.
В почву саженцы переносят в мае: конкретные сроки выбирайте с учетом особенностей местного климата и условий культивирования (открытый или закрытый грунт).
Самостоятельно собранные и не обработанные производителем семена перед посадкой обеззаразьте, протравив в ярко-розовом растворе перманганата калия или любого подходящего для предпосадочной обработки фунгицида (Алирин-Б, Максим, Превикур).
Во избежание пикировок в будущем высевайте семена сразу в отдельные емкости, заглубляя примерно на 1 см. Если это один контейнер, выдерживайте между ними интервал 1,5-2 см при ширине междурядий 4-5 см. В принципе, томатам пикирование не противопоказано, они переносят его намного лучше прочих Пасленовых.
В «парнике» (под стеклом или полиэтиленовой пленкой) при постоянном поддержании грунта в умеренно влажном состоянии всходы томатов появляются через 7-10 дней. Нормально развиваться они будут только при световом дне продолжительностью не менее 10 часов и температуре 20-22°С.
Естественным освещением в любом российском регионе при выращивании рассады зимой обойтись невозможно. Чтобы обеспечить качественное освещение, придется прибегнуть к помощи фитоламп.
Баклажаны
Для культуры (даже для раннеспелых разновидностей) характерен достаточно длинный вегетационный период. Поэтому в средней полосе и в более суровых условиях затягивать с посевом баклажанов на рассаду нельзя — возникает реальный риск вообще не дождаться урожая.
Последняя неделя февраля — вполне подходящее время. Семена проклевываются в течение двух недель. «Взрослыми» и пригодными для пересадки на постоянное место считаются саженцы в возрасте где-то двух месяцев.
Перед посевом (при сомнительном качестве посадочного материала) протравите баклажаны в растворе фунгицида. Для повышения всхожести и более быстрого прорастания дайте им набухнуть, подержав 2-3 дня завернутыми во влажную ткань или салфетку. Обычную воду можно заменить стимулятором роста.
Сразу отведите баклажанам собственные емкости. Пикировка им противопоказана, большая часть растений не переживает неизбежные повреждения корней. Заглубляйте семена максимум на 1-1,5 см, обеспечьте им «тепличные условия».
Пока семена не проклюнулись, держите горшочки в тепле, своевременно избавляясь от конденсата и контролируя влажность субстрата. Сеянцам снизьте температуру содержания до 21-24°С, освещайте их примерно по 12 часов в сутки.
Чрезмерно торопиться с посевом баклажанов дома не стоит: сильно вытянувшиеся, переросшие экземпляры медленно и трудно адаптируются к новым условиям после пересадки, отличаются худшим иммунитетом, заметно теряют в урожайности.
Репчатый лук
Выращивание лука из семян — не самый популярный у садоводов способ его размножения. Однако к нему прибегают, например, если не удалось найти требуемый севок или нужно обновить материал для посадки.
Выбирайте позднеспелые разновидности, планируйте процедуру примерно на середину месяца. Всходят семена небыстро, сеянцы тоже не могут похвастаться активным ростом и развитием. На грядки переносят 60-70-дневную рассаду. Холодостойкость лука позволяет в это время сажать его даже в открытый грунт.
Подготовку можно ограничить замачиванием семян на несколько дней в воде или слабом растворе подходящего биостимулятора. Держите сверток в тепле (например, на батарее отопления).
Сеять лук-репку можно как в одну большую емкость, так и в отдельные. В первом случае соблюдайте схему посева 2-3х5-6 см, проведите пикировку примерно через месяц после прорастания. Сильно заглублять их не нужно, достаточно 1,5-2 см.
«Парник» держите в тепле, сеянцам нужна относительная прохлада (18-20°С). Уход за луком на подоконнике ограничивается регулярными поливами по мере подсыхания поверхностного слоя почвы.
Сразу после прорастания сеянцы лука кажутся очень хилыми и слабыми. Для культуры это нормально, примерно через месяц они приобретут более презентабельный вид.
Лук-порей
При посеве на рассаду лука-порея следуйте тому же алгоритму, что и для репчатого. Сроки, условия содержания, уход за рассадой у них совпадают. Но есть и определенные нюансы, позволяющие получить более высокий и качественный урожай.
Порей лучше сеять в собственные емкости. Он прорастает за 3,5-4 недели. Стаканчики должны быть достаточно глубокими (около 10 см). Заполняйте их грунтом примерно на 2/3.
Когда листья вытянутся до 10 см, укоротите каждый где-то на треть. Это, как и глубина горшочка, активизирует развитие корневой системы. По мере роста подсыпайте почву к основанию стебля — так он получится максимально ровным, с «плотной» текстурой.
Также рассада порея после пикирования положительно реагирует на подкормки. Используйте покупные комплексные удобрения на основе натуральной органики, обогащенные микроэлементами. До пересадки проведите 1-2 подкормки с интервалом 12-15 дней.
Семена порея всходят медленно и неравномерно. Но ждать дольше месяца не стоит.
Корневой сельдерей
Культура туговсхожая (это обусловлено высокой концентрацией эфирных масел в покровных оболочках семян). Прорастания сельдерея приходится ждать от 1,5 до 3-4 недель. Темпы развития сеянцев назвать высокими тоже нельзя — рассаду переносят на постоянное место не раньше, чем через 8-10 недель после этого. Соответственно, посев дома можно планировать, начиная с 10-го февраля.
Повысить процент всхожести и ускорить процесс развития саженцев поможет «шоковая терапия». Сначала окуните сельдерей в тканевом мешочке на полчаса в горячую (45-50°С) воду, затем 2-3 дня подержите его в растворе стимулятора роста, снизив концентрацию вдвое по сравнению с рекомендованной производителем. Жидкость меняйте по 4-5 раз в день, она быстро насыщается эфирами.
Сразу сеять сельдерей «индивидуально» невозможно из-за размера семян. Сверху присыпьте их песком (слой до 5 мм), создайте «парник».
Сформировавшиеся сеянцы перенесите в умеренно теплое (20-22°С) помещение. Освещайте примерно по полсуток ежедневно. Избегайте излишне частых и/или обильных поливов, для рассады это чаще всего губительно.
Базилик
Базилик проклевывается медленно — это характерно почти для всех пряноароматических трав, семена которых содержат эфирные масла в высокой концентрации. Прорастания приходится ждать до месяца, «взросление» рассады растягивается на 7-8 недель.
В большинстве российских регионов это тепличная культура, поэтому посев можно планировать на последнюю декаду февраля. К концу апреля или началу мая субстрат успевает достаточно прогреться, особенно если применить определенные лайфхаки.
Предпосадочная подготовка ограничивается замачиванием в воде или растворе стимулятора сниженной концентрации. Сейте базилик в один контейнер, стараясь сделать это по возможности равномерно. В идеале стоит придерживаться схемы 2-3х4-5 см.
Растение теплолюбивое, поэтому до прорастания держите емкость при температуре 25-27°С, после — 23-25°С. Обязательно обеспечьте защиту от холодных сквозняков и прямых солнечных лучей, освещайте по 13-14 часов в сутки. Пикировку проведите, когда у саженцев появится по два листа.
Собираясь пикировать базилик, учтите, что после этой процедуры он примерно на неделю «затормозится» в развитии.
Картофель
Семенами размножают преимущественно редкие элитные сорта картофеля. Для обновления запасов собственных клубней садоводы прибегают к такому методу, только если нет иных вариантов — проще приобрести их в магазине.
На формирование сеянцев уходит 12-15 дней. После этого до их пересадки на грядку нужно ждать еще 60-70 суток. Для посева чаще всего выбирают последние числа финального зимнего месяца.
Если семена собраны собственноручно или вы не уверены в их качестве, не пренебрегайте протравливанием с помощью фунгицида. Желательно провести и обработку подходящим препаратом для стимуляции роста и развития, хотя всхожесть картофель демонстрирует стабильно хорошую.
Сеять можно как «индивидуально», так и «в общем», заглубляя семена примерно на 2 см. Первый вариант, позволяющий избежать пикирования в фазе 2-3-го листа, предпочтительнее. Гибнет картофель после нее редко, но где-то на 5-8 дней практически останавливается в развитии.
Контейнерам, превращенным в «парник», нужна температура в пределах 23-26°С. Сеянцам понизьте ее до 17-20°С. Культура очень чувствительна к дефициту света, критический минимум для нее — 8-9 часов за сутки.
При выращивании картофеля из семян не рассчитывайте на полноценный урожай в текущем сезоне. Крупные клубни товарного вида удастся собрать только год спустя.
Садовая земляника (клубника)
Февральский (на протяжении всего месяца) посев клубники обусловлен ее туговсхожестью (до 3-4 недель) и медленным развитием саженцев (до 2,5-3 месяцев). На грядку их переносят на «стыке» весны и лета, чтобы растения минимум с пятью листьями точно успели прижиться на новом месте.
Подготовка перед посевом клубники проводится стандартная. Она включает применение фунгицида (при сомнительном качестве или самостоятельном сборе семян) и биостимулятора (согласно инструкции производителя). Способ выбирайте любой, пикирование растения с 2-3 листьями переносят сравнительно легко.
Высеянную клубнику присыпьте тонким (до 1 см) слоем почвы, накройте емкость, превращая в «парник». Перенесите тару в тепло, защитите от попадания на нее прямого солнца.
Сеянцы чувствительны к нехватке света, им требуется освещение по 13-15 часов в сутки. Не допускайте резких перепадов температуры и сквозняков. Оптимальный показатель для клубники — где-то 22°С.
Лаванда
Семена лаванды обязательно нуждаются в стратификации (имитации зимовки в естественных условиях), растягивающейся на 2-2,5 месяца.
После этого она, как и любая ароматическая культура, всходит небыстро (до месяца). Сеянцы характеризуются медленными темпами развития: если начать стратификацию в первых числах февраля, на клумбу их можно будет перенести не ранее середины лета.
«Зимует» лаванда в холодильнике. Семена высыпают в емкость, заполненную умеренно влажным грунтом, слегка сбрызгивают водой, герметично закрывают крышкой или пищевой пленкой. Достав из холодильника, уберите крышку, перенесите их в теплое место с хорошим освещением.
Сеянцы лучше всего чувствуют себя в тепле, при температуре 23-25°С. Переувлажненный субстрат и сквозняки для них очень вредны. Уход за ними, помимо поливов, включает подкормки с периодичностью 12-15 дней.
Начинайте где-то через неделю после пикирования.
Гвоздика Шабо
Прорастают семена гвоздики достаточно быстро (за 1,5-2 недели), но затем всходы резко «тормозят» в развитии.
Выращивание саженцев растягивается на 3,5-4 месяца. Посевы в 10-12.02 планируют преимущественно для того, чтобы, пересадив рассаду на клумбу в мае-июне, увидеть цветение ближе к концу лета или ранней осенью.
Семена некрупные, но подходящие для индивидуальной высадки. При «совместном» посеве экземпляры с 2-3 листьями придется распикировать.
После прорастания уберите «парник», освещайте всходы где-то в течение полусуток ежедневно, контролируйте температуру (оптимально — 17-19°С). Через неделю-полторы после пикирования к поливам добавьте подкормки (раз в 15-20 дней).
Петуния
В конце зимы петунии сажают в основном ради раннего и продолжительного цветения. На проклевывание семян уходит где-то неделя, «взрослой» рассада становится за 65-70 дней.
Семена петунии очень мелкие, поэтому чаще всего производители выпускают их в виде драже. Тогда ни в какой подготовке они не нуждаются. Сажать их удобнее всего в торфяные таблетки, подойдут и небольшие пластиковые горшочки, стаканчики.
Выложите их по одной штуке в «ямку» глубиной около 5 мм, слегка вдавите в грунт, ничем не засыпайте.
Предварительно хорошо увлажните почву и подождите, пока вода не впитается. Затем в «парнике» часто проверяйте состояние грунта: и для непроросших семян, и для сеянцев даже кратковременное его высыхание губительно.
Саженцам требуется освещение не менее десяти часов в день и температура в пределах 20-24°С. Когда у них сформируется 3 листа, добавляйте к поливам подкормки с интервалом около двух недель.
Бегония
Ранний февральский посев бегонии обусловлен долгим (минимум 3 недели) прорастанием.
Если запланировать процедуру на первую декаду, во второй половине мая рассаду можно будет высадить на клумбу. Существенное достоинство культуры — зацветает она почти сразу после адаптации на новом месте.
Сея бегонию на рассаду в домашних условиях, ориентируйтесь на алгоритм для петунии. Единственная разница — придется дольше держать их в «парнике».
Виола («анютины глазки»)
Чаще всего виолу культивируют как двухлетнее растение, дожидаясь цветения только на второй сезон. Но если высеять ее до 15-20.02, можно «обмануть» природу и получить бутоны уже в июле-августе текущего года.
Семена мелкие, любые подготовительные мероприятия для них исключаются. Сеять их удобнее всего по снегу. Поверх грунта положите слой снега, аккуратно уплотните и на нем рассыпьте семена. Когда он тает, то «утаскивает» их с собой на достаточную глубину.
На прорастание уходит до двух недель, сильная «жара» при этом не нужна — достаточно где-то 20-22°С. Главное — регулярно избавляться от капель конденсата в «парнике» и проветривать его.
Сеянцы виолы лучше всего чувствуют себя при температуре 15-16°С и световом дне, длящемся около полусуток. Пикирование проводите после появления 2-3 листьев. Растения переносят эту процедуру сравнительно неплохо.
После пикировки к поливам обычной водой добавляются питательные растворы (дважды в месяц).
Роза
К выращиванию роз из семян садоводы прибегают, когда более простым и менее трудоемким методом получить новые экземпляры нельзя.
В начале февраля протравленные фунгицидом (и, по желанию — обработанные биостимулятором) семена убирают в холодильник на двухмесячную стратификацию в герметично закрытой емкости, рассыпав их по поверхности влажного грунта и закрыв сверху песком (слой толщиной 5-7 мм).
После стратификации поставьте открытую емкость в теплое место (например, поближе к батарее). Почву регулярно опрыскивайте, не давая ей высохнуть. Прорастают семена в течение 1,5-2 недель.
Сеянцы нуждаются в рассеянном освещении по 10 часов каждодневно и умеренных поливах. «Перебои» с ними, как и переувлажненный грунт роза воспринимает очень плохо. Также она не переносит сквозняков.
Для пикирования дождитесь 2-3 листьев. Подождав неделю после него, начинайте подкармливать розы. Продолжайте вносить удобрения каждые две недели вплоть до пересадки на клумбу в начале лета.
