Консервирование (записей в рубрике: 2)

Какие только заготовки не закатывают осенью любители домашней еды. Хочется сохранить выращенные своими руками овощи и фрукты на зиму. Пикантные рецепты овощных салатов, сладких компотов, огурцов и помидоров, маринованных грибов представлены в рубрике.  


Как замариновать физалис — рецепты вкусных заготовок на зиму

Как замариновать физалис — рецепты вкусных заготовок на зиму

Плоды физалиса относятся к семейству Пасленовых. Его называют мексиканским томатом. Его плоды — ягоды спрятаны в коробочках, содержат много витаминов и помогают организму выводить токсины. Овощная культура...

Как мариновать и консервировать помидоры черри

Как мариновать и консервировать помидоры черри

В  составе маленьких помидорок черри  больше полезных веществ (витаминов, минералов, глюкозы, фруктозы), чем в обычных томатах. Всего в 100 г плодов содержится суточная норма железа, калия, витаминов (В. А, С). Они пригодны...

Огурцы по корейски на зиму — 6 вкусных рецептов

Огурцы по корейски на зиму — 6 вкусных рецептов

Пикантная, ароматная закуска в межсезонье, всегда востребована. Особенно в холодное время года, домашние заготовки съедаются сразу, стоит лишь открыть баночку, наполненную ароматом пряностей и приправ. Овощи по...

Консервированные огурцы с помидорами — яркая и вкусная закуска ассорти

Консервированные огурцы с помидорами — яркая и вкусная закуска ассорти

Среди вкусных заготовок, выделяются ассорти. Это аппетитная закуска из овощей. Она не только вкусна, но и смотрится ярко и красиво, вызывая желание поесть. Рецепт маринада к овощам готовится по вкусу: кто любит...