Компот из сухофруктов — как варить и какие пропорции выбрать?

Компот мы ваpим часто. Это обычный отвар или напиток из фруктов и ягод, наполненный полезными компонентами, биологически активными веществами. Он содержат огромное количество витаминов и микроэлементов. Подобные напитки готовили на Руси с 18 века, только назывались они по другому (узвар или взвaр). С той поры придумано множество рецептов и способов приготовления десертных...

Читать далее

Мягкая и сочная утка в духовке — рецепты приготовления в домашних условиях

Как приготовить утку в духовке, чтобы она была мягкой и сочной? А самое важное, чтобы в ней оставалось как можно меньше жира. Мясо этого вида птицы относится к высококалорийным продуктам, в 100 г содержится более 300 ккал. Поэтому, ее готовят редко — по торжественным дням и праздникам. Помимо, большого количества жира, водоплавающие отличаются от куриц качеством своего мяса. Оно...

Читать далее

Кета соленая в домашних условиях — очень вкусная, как семга

Хочу поделиться с вами своим, испытанным способом сухой засолки кеты. Метод подходит для любой рыбы. Не важно, какую вы решили посoлить (морскую или речную). Для всех представителей этот экспресс — рецепт просто исключительный. Мы применяем его для получения малосольной горбуши, семги, скумбрии. Готовый продукт всегда радует нежнейшим вкусом, с ароматом использованных приправ....

Читать далее

Салаты с консервированным тунцом — простые и быстрые рецепты

Ни для кого нет секрета в том, что мясо тунца является деликатесом. Это прекрасное сырье для приготовления суши и сашими. В Средиземноморье из него готовят супы, пасту, пиццу, закуски. В нашем регионе свежую рыбу редко можно увидеть в продаже, но зато, есть возможность свободно купить консервированную. По своим свойствам, она ничуть не уступает свежему продукту. Но помимо этого,...

Читать далее
Adblock
detector